العلوم الصحية تخصص من التخصصات الحديثة والمتطورة والتي تتبع لكلية الطب، ويهتم بالحفاظ على صحة الإنسان وذلك من خلال الاهتمام بالنظام الغذائي له. وتم تعريف العلوم الصحية بأنها مجموعة من التخصصات في العلوم التطبيقية والتي تتعامل مع الصحة، ولعلوم الصحة قسمين ويشمل القسم الأول دراسة جسم الإنسان، والتعرف على آلية عمل هذا الجسم أما القسم الثاني وهو علم الصحة التطبيقي والذي يهتم بتطبيق المعرفة وذلك من أجل تحسين.
